Plantation Single Cask Barbados 2014 Malbec

699 kr

  • Ursprung: Barbados
  • Destilleri: West Indies Rum Distillery
  • Råvara: Melass
  • Sammansättning: Single
  • Lagringstid: 7 år
    Bourbonfat på Barbados: 5 år
    Cognacsfat i Frankrike: 1 år
    AOC Malbec rödvinsfat i Frankrike: 1 år
  • Årgång: 2014
  • Färg: Koppar
  • Typ: Avec
  • Alkoholhalt: 49,9%

Betyg: 86 av 100

Plantation Single Cask  Barbados 2014 Malbec är del av en det första släppet av Plantation Single Cask 2021. Det var inte den rom vi hade högst förväntningar på – vilket gjorde den till en så positiv överraskning.

Aromen är magiskt bra – utan att behöva vila i glaset. Det är tydliga drag av plommonkompott och lite torr vanilj. Kan det bli annat än en succé efter den här aromen?

Jodå, smaken är också riktigt bra också. Den är överraskande kraftig! Inte på ett dåligt sätt, men väldigt överraskande efter den runda aromen. När det första klunken har lagt sig, så visar sig en riktigt mysig karaktärsrik rom – med goda toner av rostad kokos, plommon och banan.

Rom som har slutlagrats på rödvinsfat dyker upp lite då och då. Ibland tycker vi att det kan vara lite poänglöst, men i det här fallet så tycker vi att det är kul. Det känns som slutlagringen på malbecfat har gett Plantation Single Cask  Barbados 2014 Malbec lite extra syra i smaken – vilket gör den lite fruktigare. Sen är det ju kul när det är en druva som vi har tidigare erfarenhet med. I vin alltså.

699 kronor var ett fynd – och vi kommer njuta av varenda droppe!

Information från producenten:

Fermentation : 3-4 days
Distillation : Pot & Column still
Volatile Substances : 205
Esters : 81
Dosage : 0 g/L
Cane sugar caramel E150a (% volume) : Between 0% and 0.1%

Mer information

Betyg

Ursprungsland

Märke

Destilleri

Lagringstid

Årgång

Alkoholhalt

Inköp

,

Skola

,

Typ

,

Sötma

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Plantation Single Cask Barbados 2014 Malbec”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.