Plantation Fiji 2005

749 kr

  • Ursprung: Fiji
  • Destilleri: South Pacific
  • Råvara: Melass
  • Sammansättning: Blend
  • Lagringstid: 14+1 år
  • Årgång: 2005
  • Färg: Mellanljus koppar
  • Typ: Avec
  • Alkoholhalt: 50,2%

Betyg: 77 av 100

Kategori:

Plantation Fiji 2005 är en del av de nya Plantation-rom som kommit till Sverige under 2020. Just Fiji 2005 finns i skrivande stund bara tillgänglig för restauranger och barer. Så håll ögonen öppna.

Vi hade ett prov på Plantation Fiji 2005, så vi har inte klämt på flaskan ännu. Men den är den mycket mer färgglada stilen som återfinns på flera av Plantations nya släpp. Vi är bara positiva till den nya paketeringen – de har lyckats behålla det klassiska Plantation – och samtidigt gjort en uppgraderingen.

Plantation Fiji 2005 har en vacker lätt kopparton i glaset, och sprider snabbt en härlig tydlig arom. Den domineras av mjuk vanilj, gräs, kryddor – och gröna äpplen? Aromen kommer att attrahera de flesta romdrickarna, men smaken är lite mer krävande. Den har en väldigt lätt sötma som tittar fram bakom torra ektoner. Vi tycker att det tittar fram lakrits och gummi – och avslutet har lite karamell-toner. Avslutet är pepprigt.

Plantation Fiji 2005 är lite åt det nördiga hållet – men vi tror ändå att den kommer att vara intressant för många som vill utforska rom från andra ursprung. Kort sammanfattat så är den en bra rom från Fiji!

Information från producenten:

  • Fermentation : 4-5 days
  • Distillation : Triple Column Still
  • Tropical ageing : 14 years in 200L Bourbon cask,
  • Continental ageing : 1 year in 350L Ferrand casks
  • Volatile substances : 266,4 g/hL AA
  • Esters : 99,1 g/hL AA
  • Dosage : 4 g/L
  • Cane sugar caramel E150a (% vol) : between 0% and 0.1%

Mer information

Betyg

Ursprungsland

Märke

Destilleri

Lagringstid

Årgång

Alkoholhalt

Inköp

Skola

Typ

Sötma

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Plantation Fiji 2005”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.