Beskrivning
Plantation Single Cask Barbados 7 Years Old Mackmyra Tiny Barrel är den tredje rommen som Plantation släpper som har slutlagrats på Mackmyra-fat. För oss känns det tydligt att de nu har lärt känna de små Mackmyra-faten, och lyckats balansera lagringen precis. Man har valt en ganska ung rom, som ger Mackmyra Whiskey chans att ha ta plats.
Det är alltså en 7-årig rom från Barbados. Den har lagrats i Barbados på Bourbon-fat i 5 år, och därefter 2 år i Cognac. Slutlagringen på 1 år gjordes på 300 stycken 30-liters Mackmyra Swedish Oak fat.
Resultatet är riktigt lyckat – det är en flörtig och rolig rom – men på samma gång är den väldigt klassig. Aromen är dominerad av romkaraktär, och smaken är en underbar berg- och dalbana mellan rom och whiskey. Och avslutet är sen mer typisk Barbados-rom igen!
Plantation Mackmyra Tiny Barrel kommer att bidra till många diskussioner – och det ska bli spännande att höra vad alla tycker om det här giftermålet i smak och arom!
Det finns inga recensioner än.