Worthy Park Sherry Cask Vintage 2013

829 kr

  • Ursprung: Jamaica
  • Destilleri: Worthy Park
  • Råvara: Melass
  • Sammansättning: Single
  • Lagringstid: 4+1 år
  • Årgång: 2013
  • Färg: Koppar
  • Typ: Avec
  • Alkoholhalt: 57%

Betyg: 79 av 100

Worthy Park har äntligen börjat få ut sin rom på bredare front – bland annat en Cask Selection Series som de har släppt genom danska 1423. Worthy Park Sherry Cask Vintage 2013 har lagrats först på Bourbon-fat på Jamaica i 4 år, för att sen på Sherry-fat i ett år i Danmark. De har använt två olika Sherry-fat (Oloroso och PX) och sen blandat den.

Vi hade inte tillgång till hela flaskan av Worthy Park Sherry Cask 2013, men vi har den vanliga Worthy Park Single Estare Reserve hemma – och det är en flaska som vi verkligen gillar! (Tips; den blir väldigt fin som karaff när den är slut.)

När Worthy Park Sherry Cask 2013 kommer upp i glaset så bidrar dess styrka till att snabbt sprida en tydlig arom. (Den ligger på 57%, vilket är en styrka vi inte brukar späda med något vatten alls.) Aromen har tydliga drag från Sherry-fatslagringen. Till en början känns det lite väl mycket, men när den har fått vila i glaset så börjar den växa.

Worthy Park Sherry Cask 2013 har sin allra bästa egenskap i avslutet. Det gör att man gärna njuter lite mer av den – och det ger den utrymme att bli bättre och bättre. Det är en kul rom att utforska även om det tar lite tid.

Slutlagringen på Sherry-fat har gjort den till en mindre typiska Worthy Park-rom, men den är trevlig på annat sätt. Vi kan tipsa om att den passar väldigt fint till choklad – och för er cigarrmänniskor så kan vi föreställa oss att den skulle göra sig bra för er.

Worthy Park Sherry Cask 2013 släpptes på 1148 flaskor.

Mer information

Betyg

Ursprungsland

Märke

Destilleri

Lagringstid

Årgång

Alkoholhalt

Inköp

Skola

Typ

, ,

Sötma

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Worthy Park Sherry Cask Vintage 2013”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.