Vi har provat igenom väldigt många rom som Rum Nation har “skapat” – som vi över lag tycker är mycket trevliga! Att de skulle släppa en Caroni tycker vi på något sätt var lite överraskande. Men det kanske är ett naturligt steg när en producent – i det här fallet Fabio Rossi – har vuxit sig stark och vill prova på nåt lite “svårare”.

Rum Nation Caroni 16 Years 1998 är begränsad till 1000 flaskor. Den har fått vara kvar i Cask Strength 55%, vilket gör att vi förväntar oss en ordentligt kraftfull rom. På alla sätt och vis. Och vi lovar – den levererar!

Rum Nation Caroni 16 kommer i Rum Nations nya flaskor, som vi upplever som ett stort lyft från den tidigare formen. Det gör att den känns klassigare, men samtidigt lite modernare. Och det tycker vi är rätt – Rum Nation gör faktiskt “modern” rom som är väldigt marknadsanpassad.

rum-nation-caroni-16_years-1998-photo01

I glaset har Rum Nation Caroni 16 en mycket mörk och kraftig mahogny-färg. Ordet som fastnar är “Vacker”. Rum Nation Caroni 16 är vacker!

Det går inte att missa när Caroni 16 hälls upp. Den pumpar ut en kraftig arom, som börjar med mycket kraftig ek, och lugnar sig sen lite i en härlig kryddblandning. Det är lite stram sötma i aromen, men den hålls hårt tillbaka. Kommer man lite närmare ner i glaset så gör sig de 55 procenten påminda, och det blir mest ek som klarar sig igenom.

Men det är när vi kommer till smaken som Rum Nation Caroni 16 Years 1998 verkligen blir ett monster. (Vi skrev ut hela namnet för att dramatisera det hela lite.)
Smaken är komplex och fylld av massa kryddor, nötig sötma och stram vanilj. Allt serverat på ett ekfat. (Bildligt talat alltså.)
Och sen kommer vi till eftersmaken. Det är en så sjukt kraftig kick på slutet! Som lyckas med konststycket att inte bli rivig, utan bara helt briljant. Det är är en härlig kontrollerad sötma som dunkas in tillsammans med kryddor, fat och lite pomerans!

Nu tar vi i lite, men vi är beredda att sträcka oss till att Rum Nation Caroni 16 Years 1998 är den bästa Caroni-rom vi har provat. I alla fall en av de allra bästa!

Rum Nation Caroni 16 Years har börjat dyka upp på webbshoppar i Europa nu under november 2014, och priset ligger runt €55. Vilket är ett sinnessjukt bra pris! Får ni tag i en flaska så har ni något som kommer värma fint under vintern!

rum-nation-caroni-16_years-1998-photo02

rum-nation-caroni-16_years-1998-photo03

8 Comments

  • Cristian skriver:

    Hej Rogge,

    Nu börjar det ta fart här. Kan inte stoppa mig… .
    Har fått OK på privatimport för 2st Habitation Velier och nyss beställde jag min första agricole Bielle Brut de fut (Cask strength) 57,x%.

    Det borde kul att planera en rom träff någonstans. Jag bor i Stockholm.

    Hade

    Cristian

  • Cristian skriver:

    Samma här, såg den på TWE och köpte direkt. Criterion är super gott. Har även 2004 (snart slut) och zinfandel(2:a flaska)
    R. Seales är duktig!

    Som sagt har en Caroni Bristol, Dunkan Long Pond Jamaica, 2 Demeraras Kill Devil och Bristol.
    Weiron black och väntar på 2st Habitation V Jamaica.

    Roligt att du gillar dessa rom.

    Rom kväll någon gång.
    :)

  • Cristian skriver:

    Hej Rogge,
    Det har blivit lite för mycket rom för mig på sistone. $$$ :(
    Riktar mig mot rom utan socker Ellet caramel.
    Har lagt förfråga på 2st Habitation Velier från Symposion, väntar in deras svar. Annars kan Tri bli aktuell.
    WeiRon Black är bra grejer. Gillar tunga rom kan du köpa Criterion Foursquare.
    Hemma ligger några Kill Devil, Dunkan Taylor, Bristol och ovan nämnda för att prövas.
    Provade även en Blackadder (Clydeslade) Caroni på W&B Festival i år otroligt spännande, men han inte att köpa den.:(

    Mvh
    C,

  • Cristian skriver:

    Hej Rogge,
    Hur smakar den?
    Nu finns en 18y till en bra pris för att vara en Caroni.
    Har skaffat en Bristol Caroni 21y. Ej öppnat än.
    Idag släpper S.Eldvatten en ny WeiRon på SB.

    WeinRon tri= mix av rom från jam+Barb+Guy.

    Cheers
    Cristian

    • Rogge skriver:

      Hej Christin !
      Nu var det ett tag sen jag smakade på men helt klart så var det den bästa Caroni som jag druckit !
      Har provat några stycken,Får du tag i den skall du köpa,är också väldigt prisvärd.
      Spännande med WeinRon tri= mix av rom från jam+Barb+Guy
      undrar hur den har varit lagrad !
      Köpa ?

  • Rogge skriver:

    Hittade den på rombo.dk
    Beställde en flaska direkt efter era resentioner

Leave a Reply